Paseando hasta la playa
Marea baja, podemos pasear entre la instalación para atrapar ostras.
Parece que Donegal es famoso por las mismas. Para los interesados:
Y ahora el bed and breakfast perfecto: Teach Ceann Tuí
Esta es la parte que ellos, Paul y Samantha alquilan: habitación y salón, anexado a su propia casa. Teach Ceann Tuí equivale a un "thatched cottage". Thatch hace referencia al tipo de tejado de estas casas tradicionales y tradicionalmente pobres, que muchas familias han despreciado en pro de casas con todas las comodidades. Nos contaron que en una como ésta podían vivir hasta 14 personas, sin baño. Hablamos de los años setenta. Ni tan lejos. Ellos, Paul y Samantha la heredaron y decidieron restaurarla.
El tejado es increíblemente grueso. El espesor y la técnica de colación impide el paso de la lluvia. Cada 5 ó 6 años requiere cuidados. Por dentro de la casa, el tejado es un entramado de madera que te permite ver las pajas secas y demás vegetación que se ha utilizado.
lo que ves cuando te despiertas y lo primero que ves cuando te asomas a la ventana.
Kitchen-conservatory con unas vistas increíbles
Parte del Irish Breakfast: tostadas
tres tipos de cereales
dos de zumo
huevos fristos o revueltos
champiñones
black or white pudding
salchichas
no sé si se me olvida algo
la que va vestida de gitana es la tetera para que no se enfríe.
Dejo la página web del b&b: http://www.donegalthatchbedandbreakfast.com/
En Irlanda todos las indicaciones que te encuentras en las calles o en las carreteras, los mapas...hasta en las matrículas de los coches están escritas también en gaélico o irlandés, (Irish que dicen ello, porque hay otras lenguas gaélicas). Me contaron que es asignatura obligatoria en la eduación primaria, pero que luego se habla poco, por la difilcutad de la misma, especialmente de su gramática. Paul se acordó de un programa de televisión en el que una persona que solo hablaba Irish viajaba por Irlanda del Sur para ver qué pasaba. Parece que en Dublín se las vio negras. En Donegal se movió sin problemas.
Parte meteorólogico: continua el buen tiempo. ¿Estamos en Irlanda?
No hay comentarios:
Publicar un comentario